"Nell’era della globalizzazione le relazioni internazionali hanno accorciato le distanze tra modelli organizzativi ed istituzionali, anche profondamente diversi tra loro, imprimendo una accelerazione alle contaminazioni culturali, ideologiche, sociali, storiche e politiche facendo emergere prepotentemente la questione della sicurezza alimentare ed ambientale.

La maggiore frequenza dei flussi migratori e l’aumento delle merci di scambio hanno creato la necessità di nuovi sistemi di sicurezza orientati a difendere sempre di più le comunità di cittadini/consumatori.

L’attuale partita si gioca tutta sul confronto-scontro degli interessi economici, energetici, delle risorse alimentari e ambientali, a fronte di un aumento della popolazione mondiale e di una progressiva diminuzione delle risorse idriche e agricole minacciate dal fenomeno della desertificazione. Il rischio da scongiurare è quello, in un periodo oltretutto di crisi generale, di chiudersi in un pericoloso, anche se istintivo, protezionismo. Il concetto della sicurezza, dunque, si amplia fino a comprendere quella alimentare ed ambientale.

Le sfide sono nuove e vecchie al tempo stesso: l’incessante lotta contro la sottoalimentazione cronica e la malnutrizione di milioni di persone nel mondo, la tutela della qualità dei prodotti alimentari e della salute dei consumatori, la sicurezza ambientale resa necessaria dai flussi commerciali e dai prodotti della globalizzazione che hanno un impatto inevitabile sull’ambiente e sulle risorse naturali. Il concetto di sicurezza assume, quindi, oggi significati diversi.

La sicurezza agroalimentare insieme a quella ambientale rappresentano le due principali esigenze che devono essere assicurate alla collettività per corrispondere ai bisogni di un ordinato vivere quotidiano in cui siano garantite una sufficiente e sicura alimentazione, la salute umana e la salvaguardia sostenibile dell’ambiente. In questo complesso scenario nazionale ed internazionale il Corpo forestale dello Stato, in sinergia con le altre Forze di polizia e con le Istituzioni competenti, è impegnato ad analizzare i complessi aspetti che caratterizzano le filiere agroalimentari nazionali ed a contrastare le illegalità ed i crimini agroalimentari al fine di tutelare la salute dei consumatori e l’economia dei produttori." Così introduce il lavoro, il dott. Cesare Patrone Capo del Corpo Forestale dello Stato.

Un grazie e complimenti al garganico dott. Nazario Palmieri, che oltre a pubblicare numerosi testi scientifici e tematici, ha coordinato e progettato il calendario 2010 del Corpo Forestale dello Stato.

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