Ischitella:
Dolci della tradizione ischitellana e non solo...il 29 dicembre incontro-dibattito dal titolo ‘Nuova agricoltura tra tradizione e innovazione’articolo di Comunicato Stampa
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Eventi e cultura 27/12/2010 18:15
Dolce Natale di primo impatto può sembrare un semplice augurio ma in realtà è il titolo di una gustosa manifestazione organizzata dalla Pro Loco di Ischitella il prossimo 28 e 29 dicembre, a cavallo tra Natale e Capodanno.L’evento sarà ospitato dal suggestivo ex convento di San Francesco dove è ancora possibile ammirare una statua dedicata al principe e bellissimi affreschi del Milleduecento, mentre sul sagrato si erge un albero molto particolare, con radici al posto delle foglie: la leggenda racconta che mentre san Francesco si recava in pellegrinaggio a Monte Sant’Angelo, passando per Ischitella piantò il bastone per terra per inginocchiarsi a pregare, esso improvvisamente germogliò e ancora oggi, seppure secco, attira la curiosità di molti fedeli e molti turisti.
Dalle cartellate alle pettole passando per Dolci di Pasta di Mandorle (Pasta reale), Taralli, Mandorle atterrate, Mostaccioli, e altri dolci tipici della tradizione ischitellana e garganica, un viaggio dedicato ai più golosi non solo.
Inoltre, sempre il 29 dicembre alle diciotto, nell’ambito di questa gustosa iniziative ci sarà un incontro-dibattito dal titolo ‘Nuova agricoltura tra tradizione e innovazione’. Interverranno il sindaco Piero Colecchia, l’assessore alle attività produttive di Ischitella Mimmo Paolino, il consigliere provinciale Rocco Ruo, il presidente della Pro Loco di Ischitella Leonardo La Malva la dottoressa Maria Maiorano, esperta in scienze e tecnologia alimentare e certificazione dei prodotti e Antonio Tozzi del circolo locale del PD.
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