Presso la Fiera di Foggia nelle giornate di domenica 26, lunedì 27 e martedi’ 28
marzo, come da locandine in allegato, si terranno vari incontri inerenti tematiche relative all’olio di oliva, organizzate dalla CIA, APO e Donne in Campo, i seminari verranno tenuti da vari professionisti nel settore dell’olio e della nutrizione .
Domenica 26 marzo alle ore 15.30 si svolgerà il seminario dal titolo “L’olio nella ristorazione : come esaltare i sapori dei piatti abbinando la giusta tipologia di extravergine “ relatrice sarà la tecnologa alimentare Dottoressa Sabrina Pupillo, che terrà nelle giornate successive altri seminari inerenti l’olio di oliva , come riportato nelle locandine .
La CNA invita i ristoratori a partecipare al seminario di cui sopra .