A Peschici il “Food & Wine Festival”: sapori, identità, emozioni

A Peschici il “Food & Wine Festival”: sapori, identità, emozioni.

Vino, cucina e produzioni d’eccellenza si incontrano sabato 12 settembre 2026 in piazza Pertini per la prima edizione del “Peschici Food & Wine Festival”, nuovo evento enogastronomico realizzato con il patrocinio del Comune di Peschici.

L’appuntamento nasce da un progetto dello chef sommelier Rocco Lamargese, con l’obiettivo di riunire cantine, produttori, chef e professionisti del settore in una serata dedicata alla valorizzazione delle eccellenze pugliesi.

Alla base del Festival c’è anche un obiettivo più ampio: utilizzare l’enogastronomia come strumento di promozione di Peschici e del Gargano, creando una manifestazione capace di richiamare pubblico anche nel mese di settembre e contribuire, così, al percorso di destagionalizzazione dell’offerta turistica.

A presentare la serata sarà Mario Bolivar, critico gastronomico e collaboratore di Identità Golose e Gambero Rosso, che accompagnerà il pubblico alla scoperta delle aziende, dei produttori e dei protagonisti della manifestazione.Ad arricchire la prima edizione ci sarà anche la presenza di Antonio Mercaldi, critico gastronomico e collaboratore di Identità Golose, The Great Pizza e Amazing Puglia.

Cuore della manifestazione sarà il vino. Al Festival parteciperanno Alma Gaia, Cantele, Cantine Le Grotte, Cantine Merinum, D’Araprì, Rocco Lamargese Wines, Tagaro, Teanum, Viglione e Vinflora, offrendo al pubblico un percorso attraverso diverse espressioni della vitivinicoltura pugliese.

Accanto alle cantine ci sarà anche la Birra del Gargano, con Vincenzo Ottaviano, espressione della produzione brassicola artigianale del territorio.

Non mancherà naturalmente la cucina. L’Associazione Cuochi Gargano e Capitanata, con il presidente e chef Mario Falco, insieme allo Chef Rocco Lamargese, proporrà alcuni piatti da assaggiare durante la serata.

Spazio anche ai sapori del mare con la Pescheria Fratelli Mazzone e TerraMare, che porteranno al Festival le loro eccellenze ittiche, comprese le ostriche.

Il percorso gastronomico sarà completato dalle creazioni di Michel, maestro gelatiere annoverato tra le migliori gelaterie d’Italia, oltre alla pasta di Casa Prencipe e all’olio extravergine di oliva Buondioli.

L’ambizione del “Peschici Food & Wine Festival” è quella di trasformare questa prima edizione nell’inizio di un percorso destinato a crescere negli anni, creando un appuntamento capace di mettere in rete produttori, ristorazione e professionisti del settore e, allo stesso tempo, offrire una nuova occasione di promozione per Peschici e il Gargano.

L’ingresso alla manifestazione sarà libero. Per degustare le proposte food & drink sarà disponibile un carnet al costo di 15 euro con tre ticket: due dedicati ai drink e uno al food.