Furnedd e sartania

Dicembre era il periodo durante il quale nella tipica «sartania», tegame che si metteva sul fuoco del camino, si friggevano i dolci natalizi quali, crustoli, calzoncelli e struffoli.

Mentre nei forni «Furnedd» di campagna e di paese si cuocevano i biscotti con il vincotto.

Attualmente questi prodotti tipici vengono maggiormente realizzati da imprese artigiane locali.

Il 28 Dicembre in Piazzetta Terra e nella vicina «Casa della nonna» dalle ore 17:00 le signore dell’Auser faranno vedere come si producevano anticamente i dolci natalizi e li faranno assaggiare ai visitatori.

Le imprese artigiane allestiranno una mostra dei prodotti realizzati.